Cadetto

Colline Pescaresi IGT Chardonnay

Colore: giallo paglierino.

Olfatto: pesca bianca e note tropicali.

Gusto: fruttato, di buona mineralità e persistenza con una nota di mandorla dolce.

Scheda

Sistema di allevamento: spalliera. Resa per ettaro: 12 t/ha. Vendemmia: raccolta manuale in Settembre. Affinamento: "sur lies", 3 mesi in vasca di cemento. Grado: 12,5% vol.

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