酒庄的历史要追溯到1793年. 这座大气漂亮的打猎庄园曾作为贵族Adelina Ruggeri De' Capobianchi 的嫁妆赠与给其丈夫Raffaele Castorani, 有着著名声望的外科医生,同样是巴黎索邦大学的讲授,也是白内障手术技术的发明者投资了庄园,并给予了庄园卡斯托拉尼的名字.


之后庄园的拥有者转去了另一位出色的祖籍撒丁岛的教授Antonio Casulli。Casulli曾是那不勒斯大学国际法律的教授,同时获得了东京Hiroito皇帝的高度评价。这个时代也是酒庄最幸运的一段时间,有超过200公顷的种植面积。 在Casulli先生离去之后的60年代,所有权被划分,并进入了低谷,庄园被抛弃,似乎都湿了过去葡萄种植的传统。


这一直持续到了几年,光荣的历史又被唤醒,一群志同道合的朋友重新聚集在一起重建卡斯托拉尼酒庄。每一个成员亲力亲为每个环节保证葡萄酒的质量。从种植到采摘到生产,到推广和销售大家都倾尽全力: 对于土地的热爱和激情以及对于生产出高品质葡萄酒的渴望让酒庄重获生机,他们尊重过去的传统和价值、风土和环境。 经过多年的努力,卡斯托拉尼酒庄筛选了一批高品质,精确诠释风土的葡萄酒。


 

所有的葡萄酒采用位于alanno市,佩斯卡拉省的海拔350米高度山丘上的葡萄。这里位于国家森林公园和亚得里亚海中间,造就了得天独厚的气候环境,完美的朝向和昼夜的温差让葡萄酒拥有独一无二的品质。


今天和过去一样,大家围绕酒庄在完全没有污染的环境下努力展现酒庄过去的传统。


主要种植的红葡萄品种有阿布鲁佐的蒙特布查诺。白葡萄品种则有特雷比亚诺、玛尔维萨、可可西欧拉、佩哥里诺和帕斯琳娜。 一些小面积的土地则留给种植一些试验性的品种。 葡萄藤的年龄都超过了30年,所有的葡萄都采用有机种植的方法,拒绝使用除草剂和化学物质。


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